| Profile | Easy-to-drink fris en fruitig |
|---|---|
| VARIETAL | 100% Grüner Veltliner |
| APPELLATION | Qualitätswein |
| VINTAGE | 2023 |
| ALCOHOL | 12% |
| ANALYSIS | Total Acidity 5.9 g/l, Residual sugars 1.7 g/l |
Mittelbach Grüner Veltliner Lösserl heeft een jeugdig fris karakter met verkwikkende citrus- en groene appeltonen. De frisheid, levendige zuren en zacht romige tonen bieden smakelijke gastronomische mogelijkheden. Heerlijk doordrinkbaar, een genot om te drinken. Wat een zuivere topwijn!
eigen import | exclusief in NL
Tasting notes
Mittelbach Grüner Veltliner Lösserl is licht groengeel van kleur en heeft een frisse neus van citrus en groene appel.
De heuvelachtige Lössbodem bevat klei en kalksteen. Hierdoor ontstaat een knisperend frisfruitige smaak met licht romige tonen.
De zuivere afdronk is aangenaam droog met afgeronde zuren en een zachte finale. Heerlijk doordrinkbaar, een genot om te drinken!
Food pairing notes
Mittelbach Grüner Veltliner Lösserl is plezierig te combineren bij lichte visgerechten, schelpdieren en sushi.
Verrassend bij asperges, salades of bij wit vlees. Subliem bij oesters!!
Heerlijk genieten als aperitief of op het terras in de zon.
Weingut
Het familie Weingut Gottfried Mittelbach is gelegen in Rohrendorf ten Noordwesten van Wenen in Niederösterreich, Kremstal.
De 20ha wijngaard kent een terroir van terrassen uit verschillende lagen Löss. Van de meer zandige lössgrond tot zware, diepe kleigrond en alluvium stenen, van de voormalige Europese binnenzee. Druiven met fijne zuren, aangename mineraliteit tot meer volle en romige eigenschappen.
Inmiddels bepaalt de jongste telg Gottfried, de 3de generatie, de stijl van de innovatieve Mittelbach wijnen. Hoogwaardig, knisperend fris, fruitig en sappig. En bovenal spatzuiver!
