2018

Mittelbach Gelber Muskateller

Profile

Elegant en verrassend droog

VARIETAL

100% Gelber Muskateller

APPELLATION

Qualitätswein

VINTAGE

2018

ALCOHOL

12.5%

ANALYSIS

Total Acidity 5.0 g/l, Residual sugars 1.0 g/l

Mittelbach Gelber Muskateller heeft een bewust droge stijl met een aangename muskaatgeur. Deze Gelber Muskateller is elegant van smaak en verrast je!

exclusieve import

Tasting notes

Karakter

Mittelbach Gelber Musketeller is goudgeel van kleur en heeft een frisse neus met de typische muskaattonen.

De afdronk is verfijnd strakdroog en complex met uitstekend zuurfruit en lekker sappig. Door de frisse stijl met minimale restsuikers is de Gelber Muskateller heerlijk doordrinkbaar.

De gedeeltelijk overlappende terrassen zijn tot 700 meter lang en op het zuiden gericht. De heuvelachtige Lössbodem kent hellingen tot 45 graden. Kenmerkend voor de druiven op de Lage Gebling is het minerale en statige karakter, rijp maar niet log. Gewoon ervaren dus! 

White wine glass green bottle
Asperges klassiek bereid

Food pairing notes

Gastronomie

Mittelbach Gelber Muskateller is heerlijk te combineren bij lichte gerechten. Verrassend bij asperges, salades of bij wit vlees.

Lekker genieten als aperitief of op het terras in de zon.

Weingut

Gottfried Mittelbach

Het familie Weingut Gottfried Mittelbach is gelegen in Rohrendorf ten Noordwesten van Wenen in Niederösterreich, Kremstal.

De 20ha wijngaard kent een terroir van terrassen uit verschillende lagen Löss. Van de meer zandige lössgrond tot zware, diepe kleigrond en alluvium stenen, van de voormalige Europese binnenzee. Druiven met fijne zuren, aangename mineraliteit tot meer volle en romige eigenschappen.

Inmiddels bepaalt de jongste telg Gottfried de stijl van de innovatieve Mittelbach wijnen. Hoogwaardig, knisperend fris, fruitig en sappig. En bovenal spatzuiver!

Weingut Mittelbach barrels