Pórtico Mayor Rioja Reserva heeft een smaak die mooi afgerond is en komt als fluweel over. Een vleugje toast aan het eind zorgt voor een aangename afdronk. 18 maanden gerijpt op Frans eiken en 24 maanden op fles. Vol met rijp rood fruit en zachte vanille.
2017
Pórtico Mayor Rioja Reserva
| Profile | Krachtig & intens |
|---|---|
| VARIETAL | 100% Tempranillo |
| APPELLATION | DOCa |
| VINTAGE | 2017 |
| ALCOHOL | 14% by Vol. |
| VOLUME | 750 mL |
Tasting notes
Karakter
Pórtico Mayor Rioja Reserva heeft een aantrekkelijke kastanjebruine kleur met een robijnrode rand.
Het boeket biedt elegante balsamico tonen met een zeer complexe kruidigheid, aangevuld met rijp donker fruit en een licht aroma van toast. In de mond is de smaak mooi afgerond en komt als fluweel over. Een vleugje toast aan het eind zorgt voor een aangename afdronk.
Door 12 maanden gedeeltelijke houtrijping op Bordeaux en Amerikaans eiken en minimaal 24 maanden op fles maken de smaak fluweelzacht en vol levendig fruit.
Food pairing notes
Gastronomie
Pórtico Mayor Rioja Reserva is een uitstekende keuze bij wild, gebraden vlees, stoofschotels en seizoensgebonden wild-mushroom gerechten.
Of heerlijk bij oud gerijpte kazen.
Bodegas
Aragon
Bodegas Aragon is gelegen aan de voet van het Cantabrisch gebergte in de hoge Rioja en grenzend aan de Ebro rivier.
Het wijnhuis bezit totaal 172 hectare wijngaarden met wijnranken van gemiddeld 20 tot 30 jaar oud. Het Cantabrisch gebergte zorgt voor een uniek micro-klimaat, welke ideaal is voor wijnbouw. Met een verzachtend effect op het klimaat en bescherming tegen de sterke wind zijn de wijngaarden op de grond die rijk is aan kalksteen in optimale conditie.
Het resultaat zijn druiven met een goede balans van zuren en een perfecte concentratie van aroma’s en smaken. En dan worden ze nog handgeplukt ook!
