2022

GUASTI Vinciarett Rosé

Profile

Rood zomerfruit & strakdroog

VARIETAL

100% Barbera

APPELLATION

DOC

VINTAGE

22022

ALCOHOL

12%

TOTAL ACIDITY

4.89 g/l, Residual Sugar 0.2 g/l

GUASTI Vinciarett Rosé is een bijzondere Rosé omdat ze gemaakt is van 100% Barbara. Vergelijkbaar met haar rode broer Barbera, maar met een lichtere kleur en een iets frissere en fruitigere smaak. Barbera rosé uit Piemonte is een mooie aanvulling op het aanbod van rosé wijnen en biedt een bijzonder en stijlvol alternatief voor de bekendere Franse rosé wijnen.

Eigen import exclusief in NL

Categorieën: , , Tag:

Tasting notes

Karakter

GUASTI Vinciarett Rosé is uitdagend licht van kleur en kent fruitige aroma’s van rode bessen en kersen. Deze roodfruitige eigenschappen proef je terug in de smaak met tonen van lichte kruidigheid en soms zelfs een licht bittertje. Strak droog en karaktervol met een mooie frisheid zijn kenmerkend voor de Barbera druif met minimale tannines.

GUASTI Vinciarett Rosé is een historische wijn uit de kelders van GUASTI. Voor het eerst geproduceerd in 1960 door de oprichter Clemente Guasti, wie als een van de eersten een rosé van de Barbera druif produceerde. Voor Clemente was het een herinnering aan toen hij een kind was. Hij zag hoe de karren met geplukte druiven door ossen getrokken werden richting de kelder. De mooiste, rijpste druiven braken en op de bodem van de kuipen lag de roze nectar. Vanaf de eerste persing van onze geselecteerde Barbera-druiven produceert GUASTI nog steeds deze unieke rosé wijn.

Rose wijn glas

Food pairing notes

Gastronomie

GUASTI Vinciarett Rosé laat zich mooi begeleiden door lichtere gerechten, zoals maaltijdsalades, vis en helemaal fantastisch bij schaal- en schelpdieren. ]

Wat denk je van deze Vinciarett Rosé op het terras in de zon? Stijlvol en met de klasse van de Barbera druif. Uniek!

Azienda

GUASTI Clemente

Azienda Agricola Cadia is sinds 1913 eigendom van de familie Giachino.

Gelegen in Roddi, op 5 km ten Zuidwesten van Alba, in het hart van het prachtige Langhe.

Slechts 12 hectare wijngaard aan zuidoostelijke bergkam op 230-350 meter boven zeeniveau. Beginnend bij de heuvel Monvigliero Verduno is dit gedeelte van de wijngaard bestemd voor de Nebbiolo druif.

Uit de naam van de heuvel Cadia is de naam van het wijnhuis voortgekomen.

Azienda Agricola Cadia