| Profile | Elegant en spannend |
|---|---|
| VARIETAL | Castelão, Syrah, Touriga Nacional & Petit Verdot |
| APPELLATION | Palmela D.O. Selected Harvest |
| VINTAGE | 2019 |
| ALCOHOL | 14% |
| ANALYSIS | Total acidity 5.4 g/L, 3.78 pH |
Villa Palma Reserva Tinto is een complexe wijn met een prachtige blend van 4 rijke druiven. Sterke en getemde tannines aangevuld met een aangename vleug hout. 8 maanden nieuw Frans en Amerikaans eiken zorgt voor een krachtige, elegante topwijn!
Tasting notes
Villa Palma Reserva Tinto is een van de topwijnen van het wijnhuis de Palmela. De druiven groeien op wijnranken van minimaal 30 jaar oud en worden met de hand geselecteerd.
In de neus ervaar je rijpe zwarte bessen en groene pepers. Op de tong ervaar je de prachtige blend met een stevige en complexe wijn, waarbij het frisfruitige karakter behouden blijft.
De houtrijping van 8 maanden op Frans en Amerikaans eiken geeft de Reserva een zachte en evenwichtig lange finish.
Food pairing notes
Villa Palma Reserva Tinto past uitstekend bij gegrild rood vlees en andere stevige vleesgerechten. Een perfecte combinatie bij lamsvlees.
De Reserva is ook heerlijk te combineren met pittige en oude kazen en kruidige en pittige gerechten.
Adega
Dit wijnhuis vindt zijn oorsprong in 1955. Gelegen in de plaats Palmela, wijndistrict Península de Setúbal, vlakbij de oevers van de rivier de Taag.
Het terroir is divers en biedt een breed portfolio van met name typische inheemse druivenrassen.
De ‘state of the art’ vinificatietechnieken staan garant voor kwaliteitswijnen met authenticiteit.
