2018

Vilacetinho Vinho Verde DOC

Profile

Fris en fruitig

VARIETAL

Avesso, Arinto, Azal & Loureiro

APPELLATION

DOC

VINTAGE

2018

ALCOHOL

10%

ANALYSIS

Total Acidity 5.9 g/L – Residual Sugar 6.0 g/L

VOLUME

750 mL

Casa de Vilacetinho staat met z’n kleine wijngaard van 30 hectare garant voor kwaliteitswijnen, waarvan de druiven handgeplukt en jong geoogst zijn. Dit resulteert in de beste Vinho Verdes van het gebied. Heerlijk verfrissend met citrusfruit en een klein koolzuurprikkeltje, kenmerkend voor Vinho Verde.

Tasting notes

Karakter

Vilacetinho Vinho Verde DOC is een blend van de lokale rassen Avesso, Arinto, Azal en Loureiro.

Arinto wordt geroemd om zijn finesse en citrusaroma’s. Loureiro is een aromatische druif, die met florale tonen aan een jonge Riesling doet denken.

Samen met de Avesso en Azal zorgen ze voor een zachte en fruitige wijn waarin naast een minerale toets tonen van meloen, perzik en ananas aanwezig zijn.

De afdronk is verkwikkend fris en vrij lang aanhoudend.

White wine glass green bottle
Casa de Vilacetinho Vinho Verde DOC mosselen naturel

Food pairing notes

Gastronomie

Vilacetinho Vinho Verde is heerlijk als aperitief en laat zich mooi begeleiden door schelpdieren zoals mosselen en venusschelpen, en met visgerechten zoals kabeljauw.

Salades combineren goed, en zeker bij een zomerse barbecue.

Estate

Casa de Vilacetinho

Casa de Vilacetinho heeft een oorsprong in 1790 en is gelegen in Alpendurada, zo’n 40 km ten zuidoosten van Porto, in het Vinho Verde gebied met uitzicht op de rivier de Douro.

Het landgoed bezit 30 hectare aan wijngaarden met een bodem die voornamelijk uit graniet bestaat.

Door de overwegend zuidelijke zonligging is het een van de meest welvarende locaties van de regio Vinho Verde.

Casa de Vilacetinho Vinho Verde adega